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  • 魚皮膠原蛋白肽除腥

產品說明:

從魚皮中提取魚膠原蛋白的方法,包括如下步驟:(1)膠原蛋白的提?。簩Ⅳ~皮加入蛋白酶進行酶解,然后滅酶,得到膠原蛋白粗提取液;(2)脫色:在所述步驟(1)得到的膠原蛋白粗提取液中,加入凈活性炭攪拌進行脫色脫腥,過濾得到膠原蛋白清液;(3)除重金屬:將步驟(4)得到的膠原蛋白清液流過除砷樹脂,然后用純化水沖除砷樹脂交換柱,收集洗脫液;(4)成品:將步驟(3)的洗脫液,蒸發濃縮,噴霧干燥,得到分子量為2000~3000道爾頓的魚皮膠原蛋白。

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